Prøv den med sjømat, laks, kylling, pasta og ost. 306,-

Frankrike

Alsace

Pfaffenheim Gewurztraminer

^{Frisk og delikat duft med anslag av roser, litchi og sitrusskall. Fruktig og krydret smak med god balanse. Anbefales til røkelaks og gravlaks samt retter av lyst kjøtt. 421,-}

^Burgund

^{Macon La Roche Vineuse, Jean-Yves Devevey}

^{Rik og samtidig frisk og syrlig vin med god fruktighet av lime, gule epler og smørpreg. Egner seg godt til fisk og skalldyr.435,-}

^{Louis Moreau Chablis}

^{Syrefriskt anslag, god balanse, elegant vin med mineralsk avslutning og flott syre.}  

^{Passer til aperitif, fisk og skalldyr 509,- / 112,-}

^{Saint Aubin La Princèe, Hubert Lamy}

^{Rik og elegant vin med preg av smør, sitrus og gule epler med gott integrert fat. Velegnet til reker samt fiskeretter med rik smak. Vinen er også utmerket til retter av lyst kjøtt som kylling, kalv og kalkun. 699,-}

^{Côtes du Gascogne}

^{Domaine de Grachies}

^{Frisk, fruktig vinstil som går til flere typer retter. Litt under middels fylde. 70,-/177,-/315,-}

^Rhone

^{La Vielle Ferme Blanc,  Domaines Perrin}

^{Rik frukt i retning av aprikos, fersken og nøtter. Balansert med flott syrlig avslutning. Passer godt til fisk og samt lyst kjøtt som kylling og kalv. 345,-}

^Loire

^{Sancerre, La Chatelliene}

^{friskt anslag med mineralpreg god balanse og tydelig stikkelsbærpreg i avslutningen.}

^{Anbefalles til aperitif, fisk og skalldyr. 493,-}

^Italia

^Veneto

^{Cesari, Soave Classico, Valpolicella}

^{Friskt og fruktig smak med fin syre,sitrus og eplepreget avslutning. Passer til aperitif, lette pastaretter, salater og fisk 293,-}

^{Pinot Grigio, Azienda Vitivinicola Zenato}

^{Deilig fruktig hvitvin til reker, salater og grillet fisk, passer også godt alene en varm sommerdag, eller når man lengter etter en….. 390,-}

^Portugal

^{Vinho Verde,  Adega de Moncão}

^{”Grønn vin” fra Portugal, med meget god tilhengerskare av både presse og vinelskere.}

^{Lett og  frisk hvitvin, til lette fiskeretter,  reker eller aperitif. Også deilig og frisk alene. 295,-}

^Spania

^{Pazo de Villarey}

^{Frisk og fruktig stil med smak av grapefrukt og lime. God syre og fin fylde. Passer fint sammen med fisk og skalldyr. Flott som aperitif og terassevin. 293,-}

^Tyskland

^Mosel

^{Loosen Riesling, Weingut. Dr. Loosen}

^{Slank, elegant og typisk Mosel-Riesling med}

^{grønne epler i nese og smak. 315,-/178,-/70,-}

^{Winter Riesling Dry, Weingut Winter}

^{Deilig tørr Riesling fra en av de unge stjernene i Tyskland. Vinmaker og eier Stefan Winter er rundt 30 år og begynner allerede å få ett navn som lovende i hjemlandet. Flott til lutefisk, rakfisk, ørret og laks, både i kokt, grillet, røkt og gravet form. 426,-}

^ØSTERRIKE

^Kremstal

^{Grüner Veltliner Løssterrassen}

^{Weingut Stadt Krems 382,-}

^ROsévin

^{Les Hautains Rosè, Cave de Crouseilles}

^{Intens bærpreget rosé med duft av moreller og rips, saftig og karakterfull i munnen, frisk syrlighet med fin fasthet i utgangen. En rosé velegnet til mat. 342,-}

^{Solaz Rosè}

^{Elegant og fruktig. Balansert og frisk i munnen med god struktur og lengde.}

^{Passer til: salater og  kylling. Også perfekt som terrassevin eller som aperitif. 327,-}

^{Rosaura
Ren rosa farge, god fylde, frisk og tørr. 379,-}

bRACHETTO D´aCQUI, TENUTA TIL FALCHETTO

kRAFTIG DUFT AV MODNE JORDBÆR, ROSER OG DRUER. SØT. PASSER BRA MED SJOKOLADEDESSERTER. OM DU ER GLAD I DET SØTE PRØV DEN OGSÅ SOM APERETIF. 456,-

^{Musserende vin}

^{Jacobs Creek, chardonnay/pinot noir}

^{Gylden farge, middels fyldig, moden, rund,}

^{Halvtørr. 1575,-}